Gaetano Di Salvo
Seit 30 Jahren ist Wein meine Leidenschaft und steht für mich im Mittelpunkt. Bei persönlichen Kontakten an verschiedenen Degustationen mit Winzerinnen und Winzer erweitere ich stets meine Kenntnisse und Erfahrungen zu Weinen.
Mein Motto lautet: «Trinke den Wein der Dir am besten mundet». Der Preis ist nicht ausschlaggebend, ein guter Wein soll zum Essen passen und jedem persönlich schmecken.
Katja Di Salvo
Das grosse Interesse zum Wein wurde mir über die Leidenschaft und mittlerweile den Beruf meines Mannes übertragen. Wie man sagt: Hinter jedem erfolgreichen Mann steht eine starke Frau. Meine Stärken sind die Begleitung, die Unterstützung und das Gespür einen Wein einzuschätzen.