Gaetano Di Salvo
Seit 30 Jahren ist Wein meine Leidenschaft
und steht für mich im Mittelpunkt. Bei persönlichen Kontakten an verschiedenen
Degustationen mit Winzerinnen und Winzer erweitere ich stets meine Kenntnisse
und Erfahrungen zu Weinen.
Mein Motto lautet: «Trinke den Wein der Dir
am besten mundet». Der Preis ist nicht ausschlaggebend, ein guter Wein soll zum
Essen passen und jedem persönlich schmecken.
Katja Di Salvo
Das grosse Interesse zum Wein wurde mir
über die Leidenschaft und mittlerweile den Beruf meines Mannes übertragen. Wie
man sagt: Hinter jedem erfolgreichen Mann steht eine starke Frau. Meine Stärken
sind die Begleitung, die Unterstützung und das Gespür einen Wein einzuschätzen.